14 January 2009

世界盃點心大賽!台灣隊加油!

臺灣代表隊繼「2008亞洲西點盃」勇奪亞軍後,將於2009年1月參加法國里昂世界盃點心大賽!台灣代表隊由喜來登飯店點心房主廚黃福壽領軍,吳宗恩師傅、(亞尼克菓子工房董事長兼研發)李宙禧師傅(科麥技師)與吳庭國師傅(喜來登飯店冰雕師)們需在限定的8小時內,完成巧克力甜點、冰淇淋蛋糕、冰雕和由拉糖與巧克力構成裝飾甜點等比賽項目。

即將前往法國參加世界盃蛋糕大賽、可以說是蛋糕界的奧林匹克賽,且大會規定,每位師父一輩子只能參加一次的總決賽,因此,對烘焙師傅來說,可說是至高的榮譽!讓我們一起為台灣代表隊加油!

http://www.yannick.com.tw/yannick/index.php?action=item_article&wpicon_uid=970

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屆時我已經在離Lyon來回車程六小時的距離了
好想去喔!
但是來回車票近三千....囧
嘖~又心動又心痛><

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