06 September 2008

大板根創意食坊之溫泉麻糬(抹茶)

曾經身為大板根的一員
讓我每次看到和它有關的消息
目光都會多停幾秒鐘

這次,不僅是大板根吸引我的目光
加上溫泉麻糬幾個字 簡直就把我整個人都吸走了XD

之前就在承德路看過大板根的店
(沒進去過所以也不知道賣些什麼,不過外觀看起來很像SPA美體中心)
這次竟然在新光三越的地下二樓看到它
除了溫泉麻糬之外,還有溫泉蛋、溫泉滷味,溫泉包子、溫泉饅頭、溫泉手工餅乾等等
反正一定要冠上溫泉兩個字就對了!
查了查官網才知道它早在四月底就進駐
其實每次經過都很想買,這次總算下手了

不過小小一顆可要價不便宜
這樣一顆直徑比十元再大一些就要28$
它其實也有賣大福,一個包裝六入60$,相較之下可愛多了
店員說大福是全部用糯米粉做的,而且不用冰
溫泉麻糬是純手工的,價格較高
皮則是一半糯米粉一半葛粉,比較Q軟,室溫只能放兩天,冷藏七天。

其實看起來差不多
但我還是很好奇28$的價值在哪裡

我喜歡抹茶,加上店員說抹茶口味是所有口味甜度最低的
就毫不猶豫的選它了
店員問我需不需要提袋,我說不用(內心盤算著等下要邊走邊吃掉它..)
然後映入眼簾的是用切片蛋糕盒裝著的麻糬
有點傻眼,畢竟,它又那麼小顆...囧

咬了一口
大板根溫泉麻糬
嗯...真的不會很甜
是我吃過所有麻糬中最順口的(甜度方面)
而且從冰櫃拿出來也不會咬起來很硬
(之前吃過icake的麻糬,冰櫃拿出來的就是有點硬)
真的是蠻Q軟的,有冰心的感覺
皮和內餡都是抹茶口味,我喜歡這點
但內餡表現普普
說不上來..覺得它再溼軟順滑一些會比較搭配冰Q的外皮

整體而言我給85分,算是很不錯的
價格20$左右我就願意常買了!

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